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くるみやまびこハーフ

信州八ヶ岳山麓でとれる新鮮な牛乳を使って、じっくり煮込んだ「くるみやまびこ」。小さな頃、おばあちゃんが作ってくれた忘れら・・・

諏訪の月 詰合せ

静寂と闇に包まれた諏訪湖を照らす丸いお月様。まるでおとぎ話に出てきそうな幻想的な風景を、お菓子で表現した「諏訪の月」。美・・・

ひな祭り限定ホールケーキ

可愛らしいデザインの生クリームデコレーション!4・5・6号の3種類をご用意しております。 <ラインナップ> 4号 3,4・・・

『ゴジラ-1.0』公開記念 くるみやまびこ(限定パッケージ版)

2023年11月3日から全国で上映中の『ゴジラ-1.0』。映画の一部は当社の岡谷本店がある長野県岡谷市で撮影されています・・・

トリュフの実

様々な果実の実をトリュフで表現しました。アルコールのイメージの強いトリュフですが、アルコール不使用でフレッシュ感のある味・・・

ホールケーキ

ホールケーキ一覧はこちら   ※店頭のみの販売となります。 出来上がりまでにお時間を頂戴しますので事前のご予約・・・

四季のくるみやまびこ

ヌーベル梅林堂の大人気焼菓子「くるみやまびこ」。じっくり煮込んだ特製くるみキャラメルをサクサクのクッキーで包みました。 ・・・

四季のフリアン

ヌーベル梅林堂の人気焼菓子の1つ「フリアン」。フランス語で「おいしいもの」を意味する焼菓子が、さらに美味しい四季ごとの味・・・

ひとくちやまびこ

皆様からの「一口サイズで食べられるものが欲しい」とのご要望にお応えして、くるみやまびこの新サイズが登場!さらにくるみパウ・・・

大福丸

もっちりとした大福を頬張って食した時の口一杯に広がる幸福感。 ヌーベル梅林堂ケーキ職人がこだわった厳選生クリームと上品な・・・

コクのチーズケーキ(5号 15㎝)

チーズ、牛乳、卵(有精卵)を使った、濃厚でコクのあるサブレクランチのきいたチーズケーキです。 冷やしてよりおいしくお召し・・・

やまびこロール

ヌーベル梅林堂 創業100周年の特別な節目のお祝いに作られた特別なロールケーキ!100周年という長い伝統と歴史を感じさせ・・・